En 1986 el hotel La Rectoral de Taramundi abre sus puertas al público ofreciendo un nuevo tipo de turismo: el turismo rural de calidad. Desde entonces el turismo rural ha experimentado un gran crecimiento y está en continua evolución.

Conmemorando estos 25 años, el proyecto del “Congreso de Turismo rural en Taramundi “25 años después” consistirá en la organización de un congreso a nivel nacional, contando con la presencia de expertos y profesionales del sector para que compartan sus ideas y las opciones que se plantean en el futuro para consolidar el turismo rural asturiano como uno de los más importantes en España.

La sede del congreso será en el Hotel La Rectoral en Taramundi, y se basará en distintas ponencias y mesas redondas para el intercambio de opiniones. Se complementará con unas jornadas gastronómicas en los restaurantes de la zona que deseen participar, y las visitas guiadas de los asistentes a los conjuntos etnográficos y lugares de interés de la comarca.