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Dormir en Valle del Nalón
Viajeros en Valle del Nalón
| Valle del Nalón |
Esta comarca se caracteriza por la combinación de paisajes naturales de gran valor medioambiental, y los vestigios procedentes del paso de la Revolución Industrial en el territorio. La grandiosidad de su paisaje está representada por un relieve muy abrupto, en el que se combinan formaciones calizas de hasta 2.104 metros de altitud -como el Picu Torres- con desfiladeros, hoces y valles formados por el curso de los rÃos. La principal actividad generadora de ingresos en esta zona es la artesanÃa tradicioanl basada en la fabricación de madreñas, el trabajo de la madera y la cesterÃa El Parque Natural de Redes constituye el principal atractivo natural de la comarca, un espacio protegido constituido Reserva de la Biosfera en el año 2001 que alberga algunos de los paisajes y ecosistemas más valiosos de la coordillera Cantábrica.  Pertenece a la Red Natura 2000, al ser considerado como Lugar de Importancia Comunitaria (LIC), y es Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA).  En el año 2005 obtuvo la Certificación Q de calidad turÃstica.   La especie ganadera protagonista es la vaca casina o asturiana de montaña, de la que se obtiene el apreciado queso casÃn, con denominación de origen y uno de los más antiguos de EuropaÂ
Descrito como cremoso, adherente, picante y ligeramente amargo, consiguió la Denominación de Origen Protegida en 2006.Â
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La Comarca del Valle del Nalón, formada por los municipios de Langreo, San MartÃn del Rey Aurelio, Laviana, Sobrescobio y Caso, está situada en el centro suroriental del Principado de Asturias, a escasos kilómetros de las principales ciudades de Oviedo, Gijón y Avilés.
La red de carreteras que articulan el territorio regional asturiano permite acceder con facilidad al Valle del Nalón desde el resto de concejos y comarcas de la comunidad autónoma del Principado de Asturias.
Manjares regados con abundante sidra, que refresca y apaga la sed, escanciada como marca la tradición. El Queso CasÃn, elaborado en Sobrescobio y Caso, es uno de los más antiguos de España.
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